China reabre su mercado a la carne de cerdo producida en Italia

El Gobierno italiano ha acogido con satisfacción la noticia de que China va a reautorizar la importación de carne de cerdo producida en el país transalpino tras 17 años de prohibición.

Fuente: Eurocarne digital

De momento se ha reconocido a las regiones de Liguria, Piamonte y Lombardía, donde se concentra más del 80% de la producción de cerdo del país, como libres de la enfermedad vesicular porcina que motivó en 1999 el cierre de las importaciones italianas de carne de cerdo.

El ministro italiano de Agricultura, Maurizio Martina aseguró que el levantamiento de la prohibición era «un resultado muy importante para la protección de nuestra industria porcina» y supone además un «impulso para la exportación a mercados claves como este».