Desafíos del sector agroalimentario abordaron en Seminario organizado por ChileAlimentos
El posicionamiento de Chile en los mercados internacionales de alimentos fue el eje del Seminario «Chile Potencia Alimentaria», organizado por ChileAlimentos. En la oportunidad se hizo un positivo balance del sector agroalimentario.
Fuente : Asprocer, Achipia y ChileAlimentos
«Chile tiene un gran potencial, este año las exportaciones de alimentos llegaron a 16.000 millones de dolares y el desafío para los próximos 10 años es llegar a 32.000 millones” destacó el presidente de ChileAlimentos, Alberto Montanari, al inaugurar el encuentro que congregó a representantes del sector público y privado, vinculados a la agroindustria. ”Tenemos un espacio de crecimiento aún importante, debemos crear las condiciones que nos permitan seguir siendo competitivos y exitosos en lo que el país tiene vocación de hacer: Alimentos para el mundo”, agregó el líder gremial (puede acceder a su presentación completa desde aquí).
Michel Leporati, Secretario ejecutivo de ACHIPIA, en representación del Ministro de Agricultura Carlos Furche, destacó la plena convicción que desde el ministerio existe respecto de la importancia estratégica que representa para nuestro país el sector agroalimentario. Comentó que en cifras los alimentos constituyen cerca del 25% del valor de nuestras exportaciones y que el 20% del valor total del comercio nacional se explica a partir de productos alimenticios. Ademas, el 31% del total de empresas pertenece al rubro, el 23% del empleo se origina en el sector y su contribución al PIB es del orden del 10 al 12%.
Dijo que gracias a nuestro liderazgo en estándares fito y zoosanitarios se logró la erradicación de enfermedades de alto impacto económico como la fiebre aftosa, la peste porcina clásica y el control de plagas cuarentenarias entre otras. Michel Leporati destacó que Chile tiene una industria capaz de ofrecer en los mercados globales más de 65 categorías de productos en más de 150 países y que nos encontramos entre los 10 principales exportadores del mundo para cerca de 50 productos. (Puede acceder a la presentación completa de Michel Leporati desde aquí)
En tanto, Juan Sutil de la Corporación Reguemos Chile se centró en el impacto del riego eficiente y desarrolló una serie de propuestas cuyos ejes apuntaron a: regar un millón de nuevas hectáreas en distintas regiones del país, lo que implicaría crear una carretera hídrica que uniría a seis regiones, desde Atacama a la Región del Bio Bío; resolver el déficit hídrico de la minería; generar energía limpia y sustentable; rentabilizar la inversión pública ya realizada, y el desarrollo de las economías regionales (puede acceder a la presentación completa desde aquí)
El economista Jorge Quiroz se refirió a las perspectivas económicas para el 2017. Su apuesta es de un crecimiento en una tasa de 1,9%para el próximo año; cobre entre los 2,5 y 3 dólares la libra y un tipo de cambio que oscilará entre los 635 y 660 pesos en el primer semestre, con una tendencia a la baja en el segundo semestre, ubicándose en 600 pesos, producto del precio del cobre. (Puede acceder a la presentación completa de Jorge Quiroz desde aquí)
Marcela Otero, Directora de Asuntos Económicos Multilaterales de DIRECON, se refirió al momento que está viviendo el sector en el ámbito internacional y resaltó la importancia que han tenido los tratados de libre comercio suscritos por nuestro país en los últimos años. Acotó que esto es lo que ha permitido que nuestros productos estén llegando a todos los mercados del mundo con un alto grado de calidad y que nuestros productos brillen en mercados altamente exigentes.
Otero destacó que con la actualización del acuerdo de libre comercio con India se abre un mercado muy atractivo para nuestro país, ya que éste país importa alimentos por un total de 10.000 millones de dolares al año y Chile representó un 0,3% del total de esas importaciones.(Puede acceder a la presentación completa de Marcela Otero desde aquí)